Przygotować blaty bezowe: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Cały czas ubijając, dodawać stopniowo (po łyżce) cukier. Ubijać tak długo, aż cukier się rozpuści i piana będzie sztywna i lśniąca. Na końcu, dalej ubijając, dodać sok z cytryny i skrobię ziemniaczaną. Miksować jeszcze przez ok. 1 minutę. Pyszne ciasta i desery z alkoholem – z dodatkiem wina, nalewki, likieru. Dodatek alkoholu wzbogaca smak ciasta i sprawia, że staje się ono wyrafinowanym deserem. Zobacz przepisy na tort z likierem kawowym, ciasto z figami w winie i rurki z wiśniami z nalewki. Na pewno Ci posmakują! Na Smaker.pl znajdziesz przepisy dla ludzi ze smakiem, którzy lubią gotowanie, sałatki i tworzą własne przepisy kulinarne. Polecane - torty z alkoholem na 18; wegetaiańskie. gulasz bez mięsa. ziemnia. tatar wędzony. tatar w dymie. sałatka z krewetkami i pomarańczami. zdrowe placuszki twarogowe. Przepisy na krem kawowy z alkoholem w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na krem kawowy z alkoholem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! . Nie będzie dziś tylko słodko, mimo że jest tort. Tort typowa uciecha dla dorosłych 🙂 Bardzo alkoholowy i mocno czekoladowy. Wiśnie z domowej wiśniówki będą do niego jak znalazł. Doskonały na imieniny. Wiśnie: 2 szklanki wydrążonych wiśni (mogą być mrożone) 1/2 litra mocnego alkoholu 1/4 szklanki cukru Biszkopt: 8 jajek 2 szklanki mąki 1 i 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Masa: 2 budynie czekoladowe bez cukru 3 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 1 galaretka wiśniowa 1 kostka masła (200 g) 1/2 kostki margaryny (125 g) Zaczynamy od przygotowania pijanych wiśni: wiśnie należy zalać 1/2 litra mocnego alkoholu i dodać około 1/4 szklanki cukru – następnie odstawić na około 2 tygodnie. Po tym czasie pieczemy ciemny biszkopt. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem i kakao. Na końcu musimy wmieszać pianę ubitą z białek. Pieczemy w dużej tortownicy około 40-50 minut w 170ºC. Po wystudzeniu biszkopt kroimy na trzy płaty. Przygotowujemy masę. Gotujemy budynie na zgodnie z przepisem na opakowaniu używając łącznie 3 szklanek mleka. Do gorących wsypujemy suchą galaretkę i mieszamy co jakiś czas aż wystygnie. Ucieramy masło i margarynę na puszysto wraz z cukrem, a następnie dodajemy małymi porcjami całkowicie wystudzony budyń. Wiśnie odsączamy. Alkoholem z wiśni nasączamy każdy płat ciasta i smarujemy masą. Polewa: 1 gorzka czekolada 1 czekolada mleczna odrobina mleka Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z niewielką ilością mleka, mieszamy z wiśniami, a następnie wykładamy na wierzch ciasta. Dodaj przepis do ulubionych Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (38 głosów) Klasyczny tort czekoladowy - kakaowy biszkopt, przełożony kremową masą czekoladową. Udekorowany polewą i czekoladowymi truflami. Tort przygotowałam na dziecięce urodziny. Tym razem bez owoców, bo moje dzieci jakoś nie przepadają za owocami w cieście ;-) Nie jest też zbyt gorzki i oczywiście bez alkoholu do nasączenia. Oprócz smaku czekolady poczujemy tutaj delikatną nutę pomarańczy - ze skórki pomarańczowej dodanej do biszkoptu oraz soku pomarańczowego użytego do ich nasączenia. 038 kwestiasmaku Tort czekoladowy z czekoladkami Dla dzieci Ciasta czekoladowe Czekolada Torty Składniki 20 porcji Biszkopt 6 jajek 2 szklanki (320 g) cukru pudru 2/3 szklanki (100 g) mąki pszennej 2/3 szklanki (100 g) mąki ziemniaczanej 5 łyżek gorzkiego (naturalnego) kakao skórka z 1 pomarańczy Krem czekoladowy 400 g gorzkiej czekolady 500 ml śmietanki 36% 4 łyżki brązowego cukru 1 cukier wanilinowy lub 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu Nasączenie i dekoracja 2 świeże pomarańcze 200 ml zaparzonej i ostudzonej mocnej herbaty trufle (gotowe lub domowe) posypka czekoladowa Przygotowanie Biszkopt Jajka wyjąć wcześniej z lodówki aby się ogrzały. Dokładnie oddzielić białka od żółtek. Tortownicę o średnicy 26 cm posmarować masłem, dno wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Żółtka ucierać z połową cukru pudru przez około 7 - 8 minut, aż powstanie puszysta i gęsta masa. W drugiej misce ubijać białka z resztą cukru pudru przez około 7 - 8 minut, na gęstą i błyszczącą, idealnie sztywną pianę. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz kakao przesiać do oddzielnej miski i dokładnie wymieszać. Do żółtek dodać drobno startą skórkę z pomarańczy i delikatnie wymieszać. Następnie połączyć żółtka z białkami za pomocą szpatułki, wykonując kilka lub kilkanaście delikatnych do masy przesiać 1/3 mieszanki mąki i bardzo delikatnie połączyć szpatułką, nie niszcząc ubitej piany. Wsypać kolejną 1/3 mąki i znów delikatnie połączyć, to samo zrobić z pozostałą mąką. Masę wyłożyć do przygotowanej formy, wyrównać wierzch. Ustawić na kratce w środkowej części piekarnika i piec przez ok. 35 minut. Wyjąć i ostudzić. Krem czekoladowy Czekoladę połamać na kosteczki, włożyć do miski. W rondelku podgrzać śmietankę razem z brązowym cukrem i wanilią, prawie do zagotowania. Gorącą śmietankę przelać do miski z czekoladą, mieszać aż czekolada całkowicie się roztopi i powstanie gładka masa. Całkowicie ostudzić i odczekać ok. 2 - 3 godziny aż krem zacznie tężeć. Nasączenie i dekoracja Ostudzony biszkopt przekroić na 3 blaty. Ułożyć pierwszy dolny blat na paterze i skropić go 1/3 ilości nasączenia (soku i herbaty). Wyłożyć 1/3 gęstniejącego kremu, położyć środkowy biszkopt, nasączyć go i znów wyłożyć 1/3 kremu. Położyć górny blat biszkoptu, nasączyć go i gdy sok zostanie wchłonięty w biszkopt posmarować (wierzch i boki) resztą kremu. Wstawić do lodówki na minimum ok. 3 godziny. Gdy krem trochę zastygnie, udekorować boki posypką, na wierzch położyć trufle. Wskazówki W wersji dla dorosłych do nasączenia można dodać kilka łyżek rumu lub likieru pomarańczowego. Alkohol (1 łyżkę) można też dodać do kremu (a dokładnie do śmietanki). Sposób przygotowania: Tort śliwkowy z alkoholem Ciasto śliwkowe: Szklankę wody zagotować z 1 szklanką cukru. Do gotującego się syropu dodać drobno pokrojone śliwki i gotować na wolnym ogniu ok 15 minut. Wystudzić. Pozostałe składniki rozdzielić na dwie części, z których upieczemy osobno 2 placki. 5 białek ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodawać powoli 1/2 szklanki cukru, 5 żółtek i dalej ubijać. Dodać 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 5 dkg posiekanych orzechów i połowę z 3/4 szklanki bułki tartej, połowę cukru waniliowego i 1/2 wystudzonych śliwek. Z drugiej połowy, pieczemy taki sam placek, ale przygotowujemy go dopiero jak pierwszy włożymy do piekarnika, by ciasto "nie czekało w kolejce". Pieczemy w temp. 190st ok 50 minut. Placek kokosowy:: Białka ubijamy ze szczyptą soli. Dodajemy cukier kryształ, na koniec dodajemy proszek do pieczenia, kokos i bułkę tartą. Mieszamy. Pieczemy w temp. 180st ok 30 ananasowa: Szklankę soku z ananasa zagotować z cukrem. W pół szklanki soku rozmieszać mąkę ziemniaczaną i żółtka. Wlać na gotujący się syrop, mieszać do zastygnięcia. Wystudzić. Masło utrzeć, dodawać po odrobinie budyń ananasowy oraz pokrojone owoce ananasa. Placek śliwkowy- 1/2 masy ananasowej- placek kokosowy- druga część masy ananasowej- placek śliwkowy- również dać polewę na pierwszy placek śliwkowy i dopiero wtedy masę ananasową. Podobne przepisy Informacje Jak gotować z alkoholem? Informacje Jak gotować z alkoholem?Na rynku alkoholowym, mamy dostęp do szerokiej gamy trunków. Najczęstszym wyborem, którego dokonujemy w sklepie, są wina. Preferujemy je ze względu... 0 Informacje Najwidziwniejsze alkohole świata Informacje Najwidziwniejsze alkohole świataJeśli myślałeś, że wino lub piwo mogą mieć zgubny wpływ na twoje zdrowie, najpewniej nie słyszałeś jeszcze o tych alkoholach. Oto lista trunków, kt... 31 Informacje Tych produktów nie mieszaj z alkoholem Informacje Tych produktów nie mieszaj z alkoholemZanim sięgniesz po sylwestrowego drinka, zapoznaj się z listą produktów, których lepiej nie łączyć z alkoholem. 18 Informacje Jak objawia się alergia na alkohol? Informacje Jak objawia się alergia na alkohol?Alergia na alkohol jest problemem coraz większej grupy ludzi. W jaki sposób można rozpoznać tę przypadłość? 114

torty z alkoholem przepisy